Rumat ystävänpäiväleivokset

Taas minulle kävi niin kuin monta kertaa aiemminkin leipomusteni kanssa: suunnittelen tekeväni mielettömän hienon kakun tai jonkin muun leipomuksen, luon mieleeni kuvan upeista koristeluista, ostan tarvikkeet - ja kuinkas käykään, lopputulos on jotakin ihan muuta kuin mielikuvieni kondiittorin kädenjälkeä muistuttavat luomukset.

Tänään tarkoituksenani oli tehdä ihania ystävänpäiväleivoksia. No, hyviä niistä tuli, muttei järin hienoja. Inspiraation sain jostain iänikuisen vanhasta lehdestä repäistystä ohjeesta, jota hieman sovelsin. Lopputulos on tässä:

Ystävänpäiväleivokset

Pohja:

150 g margariinia

1 dl sokeria

2 munaa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

100 g suklaata rouhittuna

2 dl Flora-vaniljaa

Päällys: 

vadelmahilloa

valkosuklaata

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan yhdessä suklaan ja Flora-vaniljan kanssa. Levitä pellille ja paista 175 asteisessa uunissa noin 15 min. Leikkaa paloiksi tai ota muotilla sydämiä. Koristele haluamallasi tavalla.. 

Itseltäni jäi (taas) kaikki ystävänpäiväkortit kirjoittamatta, joten toivotan teille kaikille lukijoille

ihanaa ystävänpäivää!

Tuntea joku,

jonka kanssa vallitsee yhteisymmärrys

välimatkasta tai lausumattomista

ajatuksista huolimatta

- se voi tehdä tästä maailmasta

puutarhan.

- Johann Wolfgang Von Goethe

Tulla lähelle

vaatii sinulta voimaa,

paljon

väkevää voimaa

Olla lähellä

vaatii sinulta rohkeutta,

paljon

paljasta rohkeutta

Päästää lähelle,

sisälle,

vaatii sinulta

vain

uskoa toiseen ihmiseen

- Tommy Tabermann